カトープレジャーグループのフードサービスについて

カトープレジャーグループが運営するカトープレジャーは幅広く総合的なレジャー事業をトータルプロデュースしています。設立は1962年4月で、大阪市と東京に社屋を構えています。カトープレジャーは、ホテルや旅館、そしてスパやレストラン、さらにエンターテインメント施設など幅広いサービス事業のプロデュースを提供しているのです。
カトープレジャーグループが企業コンセプトとするトータルプロデュースは、事業開発におけるマーケティングからコンセプトワーク、プランニングからオペレーションまで、4つのフェーズを請け負います。事業を展開するうえで想定するコンセプトに基づき、効率的かつ理想的な営業形態を開発する業態開発から、日常の業務におけるオペレーションまでも一貫して行います。事業全体のスキームをコントロールするだけでなく、「収益を保証する」というリスクを請け負うシステムを基本にしています。リスクを取ることも、ビジネスを目標に達成させるには不可欠な要素と考えているのです。カトープレジャーが最も大切にしているのは「お客さまの喜び」を実現することです。実現するために必要になるものをしっかりと見据えたうえで、チームが一丸となり実現に取り組むのです。
地域を活性化させるため、多くの人が楽しめるレジャー施設を運営したい。しかし、そのノウハウが分からないきカトープレジャーがサポートしてくれます。多くの商業施設やレジャー施設を手がけてきた経験と実績をもつカトープレジャーが、トータルプロデュースでビジネスを成功に導く手助けをしてくれるのです。