カトープレジャーグループのフードサービスについて

カトープレジャーグループではカトープレジャーと呼ばれる一連の施設を建設しており、その一つにスモールラグジュアリーリゾートというものがあります。これは世界に発信された日本リゾートとなっており、料理や温泉などに独自のこだわりを追及しています。最高級のサービスと細部にまで配慮したおもてなしを実践しており、次世代のリゾート施設として注目されているのです。ほこり一つないほどに行き届いた清掃やトップクラスのシェフを用いた料理、プライバシーに配慮した最高の空間を提供しています。
カトープレジャーグループは日本の昔からの文化である旅館にも注目しており、それらに関する事業を実施しているのです。旅館には日本ならではのおもてなしの心が詰め込まれており、地域の食材や温泉などを用いた各種のサービスが提供されています。これらには日本に昔から伝わる伝統文化だけではなく、西洋からもたらされた洗練性・スマートさも加えられているのです。
このカトープレジャーはエンターテインメントにも積極的に取り組んでおり、新しい文化・生活の発信を目指しています。それらは音楽と料理の融合をテーマとしたものであり、映画や楽曲など分野を問わない芸術の向上に貢献しているのです。またインターネットやショッピングモールを介した販売業にも関わっています。知って味わって愉しむことをコンセプトにしており、様々な商品やサービスを幅広く取り扱っているのです。