カトープレジャーグループのフードサービスについて

カトープレジャーグループのカトープレジャーは、国内外のホテル・フードサービス・スパ・リゾート・旅館・公共のリゾート施設・エンターテインメント施設など、さまざまな施設の運営をしている企業です。中には、官民が一体となって運営を行っている施設もあり、多くの利用者に喜ばれています。
カトープレジャーが運営する施設のモットーは、何よりも「お客様第一主義」ということです。いかにして利用者に喜んでもらうかということを第一に考え、ただ豪華な施設を作ったり高級な食材を使った料理を提供するというだけではなく、上質なサービスと安心して利用できるおもてなしの心を合わせ持つ施設経営を目指しています。とくにフードサービスに関しては、日本食の良さを世界に広めることを目的にすでにニューヨークに1号店を開店し、今後も世界に展開していく予定です。
また、このような施設運営だけではなく、たとえば「ホテルの経営をしたい」や「レジャー施設を作りたい」「飲食店を開きたい」などという希望者にはカトープレジャーグループがマーケティングからプランニングまでを提案・サポートをしてくれるプロデュース機能を備えていることも大きな特徴です。飲食店ならどのような場所でどのような内容のレストランがいいのかはもちろん、店舗の内装やインテリアから宣伝方法に至るまでしっかりサポートしてくれます。このような手厚いサポートの下、リスクを最小限に抑え安心してお店や施設の経営を行うことができるため、カトープレジャーグループは多くの経営者から頼りにされる企業でもあります。